• 180 g hladké mouky
• 90 g moučkového cukru
• 140 g másla
• 2 žloutky
• 100 g strouhané čokolády
• kůra z půlky citronu
• na náplň: 40 g kokosu + 40 g mletých ořechů + 2 lžíce rumu + 30 g moučkového cukru + trocha mléka
Ze surovin vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme malé kuličky, do jejich středu vyhloubíme důlek a vložíme náplň.
Tu připravíme tak, že uvedené suroviny smícháme a spaříme s trochou horkého mléka(nádivka bude pěkně vláčná).
Připravené koláčky dáme na plech a v předehřáté troubě upečeme.
