cockova-uzena-polevka
Čočková uzená polévka

Čočková uzená polévka


Potřebujeme tyto suroviny:
• 1 hrnek čočky
• 1 cibule
• 1 mrkev
• uzené maso
• smetana
• 1 l vody
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku a zalijeme vodou.
Do vody vhodíme nadrobno nakrájené uzené maso, nasypeme omytou čočku (jen tolik, aby z polévky nebyla kaše), přidáme nakrájenou mrkev a vaříme.
Až je čočka měkká, osolíme, přidáme zakysanou smetanu a zahustíme.
zpět na seznam receptů