cockova-polevka-se-slaninou
Čočková polévka se slaninou

Čočková polévka se slaninou


Potřebujeme tyto suroviny:
• 100 g čočky
• 80 g slaniny
• 1 cibule
• 1 paprika
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 20 g hladké mouky
• sůl
• pepř
• majoránka
• bobkový list
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
V misce necháme ve studené vodě odstát čočku.
V hrnci rozehřejeme olej, na něm osmahneme nakrájenou cibuli s moukou dorůžova, přidáme nakrájenou slaninu, česnek, nakrájenou papriku a osmahneme.
Potom zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, majoránku a namočenou čočku a vaříme doměkka.
zpět na seznam receptů