• 400 g uzeného masa
• 200 g čočky
• 1 l vývaru
• 200 ml šlehačky
• 2 cibule
• 2 lžíce mleté papriky
• nové koření
• celý černý pepř
• bobkový list
• hladká mouka
• 2 lžíce oleje
Uzené maso uvaříme.
Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, podlijeme vývarem, přidáme čočku a koření, dolijeme vodou a uvaříme do měkka.
Až je čočka měkká, zašleháme do ní smetanu rozmíchanou s hladkou moukou a povaříme.
Podáváme s plátky teplého uzeného masa.
