Kuchařské recepty pro každého

Čočka na víně

Potřebujeme tyto suroviny:
350 g čočky
1 větší cibule
3 stroužky česneku
20 g másla
4 lžíce oleje
1 lžička cukru
sůl
kari
4 lžíce rajčatového protlaku
víno
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Čočku namočníme na 2 hodiny ve vodě.
Na másle a oleji osmahneme cibuli, česnek a kari, vmícháme namočenou a scezenou čočku a podléváme vodou z čočky.
Ochutíme cukrem, solí a rajčatovým protlakem.
Ke konci vaření přidáme 3 lžíce vína.
Čočka na víně
Čočka na víně