• 400 g čočky
• 120 g slaniny
• cibule
• mrkev
• bobkový list
• ocet
• pepř
• sůl
Přebranou opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat.
Potom k ní přidáme mrkev vcelku a bobkový list a uvaříme doměkka.
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a roztavíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova.
Vmícháme scezenou měkkou čočku, trochu vývaru z čočky, ocet, sůl a pepř a krátce prohřejeme.
