• 500 g čočky
• 3 lžíce rostlinného oleje
• 3 lžíce hladké mouky
• ocet
• 1 cibule
• sůl
Opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat ve vodě.
Pak ji uvaříme doměkka.
Na tuku osmažíme dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky, zaprášíme moukou, zalijeme vodou scezenou z čočky.
Dochutíme octem a povaříme.
Pak přidáme uvařenou čočku a podle chuti osolíme.
Čočku podáváme s kyselou okurkou a se sázeným vejcem.
