• 400 g čočky
• 60 g másla
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 2 lžička kari koření
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 1 sterilovaná okurka
• cukr
• sůl
• pepř
• ocet
Předem namočenou čočku uvaříme téměř doměkka.
Na dvou třetinách másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek, přidáme protlak, kari koření a promícháme.
Pak přidáme čočku i s částí vývaru a dusíme doměkka, až se vývar vydusí.
Na zbylém másle podusíme nadrobno nakrájenou okurku.
Přidáme ji k čočce a dochutíme solí, pepřem, cukrem a octem.
