Citrónový sorbet

Potřebujeme tyto suroviny:

• 1 hrnek mraženého citrónového koncentrátu
• 3 hrnky mléka
• půl hrnku cukru
• 2 polévkové lžíce citrónové kůry
• 1 vaječný bílek

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Všechny přísady smícháme a mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Pak dáme zamrazit.