• 500 g hladké mouky
• 130 g moukového cukru
• 370 g másla
• 3 žloutky
• šťáva a kůra ze dvou citrónů
• marmeláda
Z mouky, cukru, tuku, žloutků, citrónové šťávy a nastrouhané citrónové kůry vymícháme těsto.
Na moukou posypaném vále jej rozválíme, okrouhlou formičkou vykrajujeme kolečka, dáme na slabě vymazaný plech a upečeme.
Upečená kolečka pak po dvojici spojíme marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.
