• 150 g vepřové kýty
• sterilované houby ve sladkokyselém nálevu
• 2 pórky
• 4 stroužky česneku
• 3 lžíce sójové omáčky
• lžička drceného kmínu
• 1 vejce
• 1 lžička Solamylu
• sůl
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s vejcem a Solamylem rozmíchaným v troše vody.
Necháme uležet 1 hodinu v chladu.
Maso osmahneme v rozpáleném tuku, až zbělá, přidáme propláchnuté okapané houby, nakrájený pórek.
Ochutíme kmínem, solí a rychle orestujeme.
Dochutíme utřeným česnekem a sójovou omáčkou.
