• 1 nízkotučný tvaroh
• 2 svazky ředkviček
• 1 svazek jarní cibulky
• čerstvý strouhaný křen
• sůl
• pepř
Ředkvičky umyjeme, odřízneme konce a nastrouháme.
Svazek jarních cibulek pečlivě umyjeme a nakrájíme i s natí nadrobno.
Vše smícháme s tvarohem, vmícháme nastrouhaný kousek čerstvého křenu a osolíme a opepříme podle chuti.
Mažeme na celozrnné pečivo nebo teplý toast.