• 2 cibule
• 3-4 lžíce sádla
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžíce hladké mouky
• 1 lžička mleté červené papriky
• 1 lžíce octa
• 50 g kyselých okurek
• sůl
Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na sádle, přidáme rajčatový protlak a dusíme.
Až se tekutina odpaří, přidáme mouku a chvíli osmahneme.
Přidáme papriku, promícháme, přidáme ocet, rozředíme horkou vodou a krátce povaříme.
Pak přidáme nadrobno pokrájené okurky a sůl a krátce povaříme.
