• vepřová panenka
• sušený česnek
• banán
• pórek
• sůl
• pepř
• olej
Panenku nakrájíme na asi centimetr silné plátky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme, jemně posypeme sušeným česnekem a na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran.
Při otočení na druhou stranu přidáme kolečka banánu.
Před podáváním posypeme trochou nakájeného pórku.
Chilskou panenku podáváme s různě upravenými bramborami.
