• 25 dkg brambor
• 2 cibule
• česnek
• majoránka
• pepř
• sůl
• 1,5 l vody
• 6 dkg tuku
• 2 krajíce chleba
Chleba nakrájíme na kostičky a na 2 dkg tuku osmahneme.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve vývaru.
Nakrájenou cibuli osmahneme na zbylém tuku, přidáme k bramborám, zamícháme a ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
Podáváme s osmaženým chlebem.
