• 1,5 litru vývaru
• česnek
• 1 pórek
• 2 brambory
• 1 lžíce sádla
• 1-2 kousky taveného sýra
• sůl
• zelená petrželka
Na pánvi na lžíci sádla osmahneme nakrájený pórek a prolisovaný česnek.
Do hrnce s vývarem dáme nakrájené brambory, trochu osolíme, opepříme a přidáme osmahnutý pórek s česnekem a vaříme do změknutí pórku a brambor.
Na konci varu přidáme tavený sýr, nakrájený na menší kousky a polévku zamícháme.
Porce polévky ozdobíme nasekanou zelenou natí a posypeme opečenými kostkami chleba nebo housky.
