• 750 g brambor
• 4 stroužky česneku
• 150 ml smetany
• 50 g másla
• pažitka
• sůl
Brambory uvaříme a oloupeme.
Do hrnce dáme brambory, rozmačkáme je a prohřejeme.
Smetanu přihřejeme a nalijeme do brambor, přidáme rozetřený česnek a nakonec přimícháme máslo.
Před podáváním posypeme pažitkou.
