• 300 g hřibů
• máslo
• 150 ml smetany
• 1 lžíce plnotučné hořčice
• 1 lžíce kečupu
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce citrónové šťávy
• sůl
• mletý pepř
•
muškátový oříšek
Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle.
Ze smetany, hořčice, kečupu, sójové omáčky, citrónové šťávy a koření připravíme omáčku, kterou houby před podáváním zalijeme.
Alespoň 15 minut směs znovu podusíme.
Podáváme s pečivem.
