Celerový salát

Potřebujeme tyto suroviny:

• 1 celer
• cukr
• ocet
• 250 ml smetany

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Celer nastouháme na hrubém struhadle, zalijeme sladkokyselým nálevem vyrobeným z octa a cukru.
Necháme asi 2 hod v chladu odležet.
Před podáváním slijeme asi polovinu nálevu, zalijeme smetanou a promícháme.