Celerové lívance

Potřebujeme tyto suroviny:

• 1 menší celer
• 5 vajec
• 2-3 lžíce mléka
• asi 150 g strouhaného sýra
• sůl
• pepř
• pažitka

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Syrový celer nastrouháme najemno, přidáme vejce rozšlehané v mléce, nasekanou pažitku, zasypeme sýrem, ochutíme a smažíme na oleji v lívanečníku.