Caprese

Potřebujeme tyto suroviny:

• rajčata
• kvalitní olivový olej
• mozzarella
• čerstvá bazalka

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Rajčata nakrájíme na silnější plátky, mozzarelu rozdělíme prsty.
Na každou porci natrháme několik bazalkových lístků a vše zalijeme olivovým olejem.