• špekáčky
• cibule
• sladký kečup
• ostrý kečup
• sůl
• pepř
• 3 dcl černého piva
Špekáčky oloupeme, podélně nařízneme, vnitřek lehce nasolíme a opepříme.
Cibuli nakrájíme na kolečka a vkládáme jí do naříznutých špekáčků.
Špekáčky pak naskládáme do pekáče a proložíme je další cibulí.
Sladký a ostrý kečup smícháme a špekáčky jím zalijeme.
Nakonec přilijeme černé pivo, pekáč vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Buřty na pivu podáváme s chlebem nebo vařenými brambory.
