• 8 dcl červeného vína
• šťáva ze 2 citronů
• 4 lžíce koňaku
• 4 plátky pomeranče
• 8 lžiček krupicového cukru
• 2 lžičky nakrájené citronové kůry
• 8 hřebíčků
Víno svaříme s citronovou kůrou, cukrem a hřebíčky.
Směs slijeme přes sítko do čtyř silnostěnných sklenic a doplníme je citronovou šťávou.
Do každé sklenice pak přidáme ještě 1 lžíci koňaku a vložíme plátek pomeranče.
