Kuchařské recepty pro každého

Bůček na zelí

Potřebujeme tyto suroviny:
1 kg bůčku
4 velké cibule
1 hlávka zelí (asi 2 kg)
250 ml kečupu
sůl
pepř
kari
sójová omáčka
worcesterová omáčka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Nakrájenou cibuli zpěníme, přidáme na nudličky nakrájený bůček a necháme změknout.
Pak přidáme nakrájené zelí a dusíme (podle potřeby podlijeme trochou vody) do měkka.
Pak přidáme kečup, pepř, sůl, sójovou a worcesterovou omáčku a kari, promícháme a ještě krátce povaříme.
Bůček na zelí podáváme s chlebem.
Bůček na zelí
Bůček na zelí