Kuchařské recepty pro každého

Bryndzová polévka II

Potřebujeme tyto suroviny:
150 g bryndzy
200 g bíleho chleba
80 g šunky
3 dcl mléka
30 g maizeny
mletý bílý pepř
mletý kmín
50 g másla
1 dcl smetany
1 l vody
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do mléka s vodou vmícháme bryndzu a maizenu a povaříme 3 minuty.
Přidáme koření a dochutíme máslem a smetanou.
Podávame s opečenými chlebovými kostkami a proužky šunky.
Bryndzová polévka II