• brokolice
• rajčata
• nízkotučný sýr
• sůl
• olivový olej
• citrónová šťáva
Brokolici povaříme, přidáme kousky rajčat nakrájených tak, aby příliš nevytekla šťáva, zakápneme dvěma lžícemi olivového oleje a citronovou šťávou, posypeme nízkotučným sýrem a pro lepší chuť necháme asi hodinu odstát.
