• 1 štika
• 200 g másla
• sůl
• 150 g řeřichy
Štiku podélně rozpůlíme, osolíme, položíme na pekáč, zalijeme 150 g rozpuštěného másla a asi půl hodiny pečeme.
Pak rybu upravíme na míse, posypeme nadrobno nasekanou řeřichou a pokapeme zbytkem másla.
Můžeme pokapat i citrónovou šťávou.
