• 2 větší brambory
• 60 g nízkotučného tvarohu
• 60 g zakysané smetany
• citronová šťáva
• sůl
• pepř
• kopr
Umyté brambory vaříme ve slupce do poloměkka.
Pak je zabalíme do alobalu a v troubě dopečeme doměkka.
Zakysanou smetanu a tvaroh smícháme s trochou citronové šťávy, solí, pepřem a posekaným koprem a rozmixujeme.
Brambory rozbalíme do půlky, navrstvíme na ně krém a podáváme.