Kuchařské recepty pro každého

Brambory s tvarohovou pěnou

Potřebujeme tyto suroviny:
2 větší brambory
60 g nízkotučného tvarohu
60 g zakysané smetany
citronová šťáva
sůl
pepř
kopr
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Umyté brambory vaříme ve slupce do poloměkka.
Pak je zabalíme do alobalu a v troubě dopečeme doměkka.
Zakysanou smetanu a tvaroh smícháme s trochou citronové šťávy, solí, pepřem a posekaným koprem a rozmixujeme.
Brambory rozbalíme do půlky, navrstvíme na ně krém a podáváme.
Brambory s tvarohovou pěnou
Brambory s tvarohovou pěnou