• 750 g menších brambor
• sůl
• 1 svazek ředkviček
• 500 ml bílého jogurtu
• 100 g tvrdého sýra
• bylinková sůl
Brambory dáme vařit ve slupce do osolené vody.
Ve větší misce smícháme jogurt, najemno nastrouhané ředkvičky a nahrubo nastrouhaný sýr a ochutíme troškou bylinkové soli.
Uvařené brambory necháme trochu vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kousky.
Při podávání rozdělíme brambory na talíře a každou porci přelijeme ředkvičkovou omáčkou.
