• 10 brambor
• 10 stroužků česneku
• 6 lžic olivového oleje
• 3 snítky čerstvého rozmarýnu
• sůl
• mletý černý pepř
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme, přidáme zbylé přísady a řádně promícháme.
Pak je vysypeme na plech vyložený papírem na pečení, přikryjeme alobalem, dáme do předehřáté trouby a při 200°C pečeme 20 minut.
Pak odkryjeme a dopečeme dozlatova.
