• 300 g brambor
• 200 g květáku
• 150 g vařeného nebo uzeného kuřecího prsíčka
• 2 velké mrkve
• 1 celer
• 80 g hrášku (nejlépe čerstvého)
• 1 menší cibule
• 80 g kukuřice
• 200 ml tatarské omáčky
• čerstvé bylinky (bazalka
• rozmarýn
• šalvěj
• zelená petrželka
• pažitka apod.)
Brambory, mrkev a celer uvaříme a nakrájíme na kostky.
Květák a hrášek krátce spaříme (musí zůstat křupavé) a květák pokrájíme na kousky.
Cibuli nakrájíme na kostičky, kuřecí maso na tenčí proužky.
Vše smícháme, přidáme kukuřici a tatarskou omáčku, opatrně promícháme a dochutíme bylinkami.
