Kuchařské recepty pro každého

Bramborový krém s houbami

Potřebujeme tyto suroviny:
10 lžic instantní bramborové kaše
hrst sušených hub
250 ml vody
1 litr mléka
1 masox
100 g tvrdého uzeného sýra
20 g Hery
čerstvá petrželka
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Sušenou bramborovou kaši rozmícháme ve vodě, přilijeme do mléka, pořádně rozmícháme a přivedeme k varu.
Pak přidáme kousky masoxu, nastrouhaný sýr a houby, které jsme předtím namočili do vody, osolíme a počkáme dokud se sýr úplně nerozpustí.
Nakonec přidáme pro zjemnění chuti na kousky nakrájenou heru a ještě pováříme 5 minut.
Polévku zdobíme čerstvou petrželkou.
Bramborový krém s houbami
Bramborový krém s houbami