• 10 lžic instantní bramborové kaše
• hrst sušených hub
• 250 ml vody
• 1 litr mléka
• 1 masox
• 100 g tvrdého uzeného sýra
• 20 g Hery
• čerstvá petrželka
• sůl
Sušenou bramborovou kaši rozmícháme ve vodě, přilijeme do mléka, pořádně rozmícháme a přivedeme k varu.
Pak přidáme kousky masoxu, nastrouhaný sýr a houby, které jsme předtím namočili do vody, osolíme a počkáme dokud se sýr úplně nerozpustí.
Nakonec přidáme pro zjemnění chuti na kousky nakrájenou heru a ještě pováříme 5 minut.
Polévku zdobíme čerstvou petrželkou.