• 4 větší brambory
• hrst kysaného zelí
• 1 vejce
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 stroužek česneku
• sůl
• olej
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pokrájené kysané zelí, vejce, mouku, rozetřený česnek a pořádně zamícháme.
Dochutíme solí.
Pak upečeme na pánvi dozlatova.
