Kuchařské recepty pro každého

Bramborovo–cuketový koláč

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g brambor
2 cukety
2 vejce
1 smetana ke šlehání
sůl
mletý pepř
mletá pálivá paprika
kousek másla
100 g strouhaného sýra
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Oloupané brambory a cukety nakrájíme na kolečka.
Do vymazaného pekáče klademe střídavě vrstvy osolených brambor a cuket a zalijeme omáčkou umíchanou ze smetany, vajec, strouhaného sýra a trošky pálivé papriky.
Poklademe lupínky másla a ve středně teplé troubě pečeme asi hodinu.
Bramborovo–cuketový koláč
Bramborovo–cuketový koláč