• 125 g brambor vařených ve slupce
• 125 g ztuženého tuku
• 125 g hladké mouky
• 4 lžíce moučkového cukru
• 2 lžíce vanilinového cukru
• hladká mouka na vál
• malinová zavařenina na slepování
Oloupané brambory nastrouháme najemno, přidáme nastrouhaný změklý tuk, prosátou mouku a připravíme hladké těsto.
Těsto pak rozválíme na tenký plát, vykrájíme stromečky, ty rozložíme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme 10 až 12 minut při 190°C.
V misce smícháme moučkový a vanilinový cukr.
Vychladlé stromečky potřeme zavařeninou a spojíme je k soubě.
Nakonec obalíme v cukru.
