• 5 větších brambor
• 300 g sójových bobů
• 1 vejce
• 4 stroužky česneku
• slunečnicový olej
• mletý černý pepř
• majoránka
• bylinno-česneková sůl
Sójové boby rozmixujeme na kaši, přecedíme přes středně hrubé plátno a smícháme s nastrouhanými syrovými bramborami a vejcem.
Dochutíme kořením, přidáme prolisovaný česnek a důkladně zamícháme.
Z těsta tvoříme placky a smažíme z obou stran.
