• 2 brambory
• lžíce másla
• lžíce krupičky
• lžíce strouhanky
• 1 vejce
• sůl
• polévkové koření
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a rozmačkáme.
Přidáme krupičku, vejce, strouhanku, sůl, polévkové koření a pořádně propracujeme.
Z těsta tvoříme malé knedlíčky, které zavařujeme do vývaru ze zeleniny nebo masa.
