• brambory
• slanina
• párky
• vejce
• cibule
• česnek
• pažitka
• olej
Na oleji rozškvaříme nakrájenou slaninu, přisypeme nakrájenou cibuli a vše osmahneme.
Přidáme kolečka nakrájených párků, kolečka uvařených brambor, nasekané stroužky česneku, osolíme, opepříme a osmahneme.
Pak zalijeme rozšlehanými vejci a necháme je ztuhnout.
Před podáváním posypeme nakrájenou pažitkou.
