Kuchařské recepty pro každého

Bramborobá polévka s mrkví

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g brambor
2 mrkve
1 cibule
1 lžíce oleje
sůl
mletá sladká paprika
kmín
majoránka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a sladkou papriku a osmahneme.
Pak zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme kmín a vaříme.
Až je mrkev poloměkká, přidáme nakrájené brambory a vaříme do měkka.
Dochutíme majoránkou.
Bramborobá polévka s mrkví
Bramborobá polévka s mrkví