bramboracka-s-kroupami
Bramboračka s kroupami

Bramboračka s kroupami


Potřebujeme tyto suroviny:
• 2 lžíce másla
• 2 cibule
• 3 brambory
• 2 vrchovaté lžíce krup
• sůl
• majoránka
• vegeta
• zelená petrželka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kroupy a za stálého míchání společně osmažíme dozlatova.
Zalijeme asi litrem vody a vaříme.
Až jsou kroupy skoro měkké (asi za 20 minut) přidáme brambory nakrájené na kostičky, osolíme a vaříme do změknutí brambor.
Před koncem varu přidáme špetku majoránky a lžičku vegety.
Krátce povaříme, odstavíme z plotny, přidáme posekanou petrželovou nať a zamícháme.
zpět na seznam receptů