Kuchařské recepty pro každého

Borůvkový likér

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g borůvek
10 g hřebíčku
10 g pomerančové kůry
20 g skořice
1 l 90% alkoholu
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Směs borůvek, hřebíčku, pomerančové kůry a skořice namáčíme v alkoholu 2 týdny.
Potom vylisujeme, přefiltrujeme a smícháme se 2 litry hustého cukrového sirupu.
Borůvkový likér
Borůvkový likér