• 2 hrnky polohrubé mouky
• 4 vejce
• 3 hrnku cukru
• 1 hrnek oleje
• 3 lžíce vlažné vody
• borůvky
Žloutky, cukr, olej a vodu ušleháme do pěny, přidáme mouku a postupně vmícháme sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě posypeme borůvkami a pečeme dozlatova.
