Kuchařské recepty pro každého

Blesková polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g dětské krupice
1 cibule
2 vejce
1,5 dcl oleje
sůl
vegeta
petrželka
voda
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do rozpáleného oleje dáme krupici, krátce opražíme, přidáme vajíčka a mícháme tak dlouho, až se z toho udělají jakoby haluštičky.
Pak zalejeme vodou, přidáme ostatní suroviny, přivedeme k varu a vaříme 3 až 5 minut.
Nakonec přidáme nasekanou petrželku a odstavíme.
Blesková polévka