• 20 květů černého bezu • 2,5 l převařené vody • 3 kg cukru • 1 lžíce octa
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Květy opláchneme, zalijeme převařenou vodou, přidáme ocet a necháme jeden den odstát. Pak scedíme, přidáme cukr, necháme přejít varem a horké nalijeme do lahví.
