• 400 g brambor
• 250 g sterilovaného hrášku
• 100 g másla
• 150 g mletého kokosu
• sůl
• drcený kmín
• mletá sladká paprika
• škrobová moučka
• cukr
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, podusíme na másle do poloměkka, přidáme hrášek, kokos a přikryté dusíme na mírném plameni asi 10 minut.
Pak osolíme, přidáme půl lžičky cukru, mletou sladkou papriku a drcený kmín, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Nakonec zahustíme škrobem rozmíchaným v troše vody.
