• 10 housek
• mléko
• 3 vejce
• máslo
• cibule
• petržel
• muškát
• sůl
Nakrájené housky osolené a okořeněné muškátem zalijeme horkým mlékem a necháme 5 minut přikryté.
Na másle zpěníme cibulku a přidáme do mísy s houskami.
Pak přidáme petržel a vejce.
Z těsta děláme knedlíky, které potom vaříme ve vařící vodě asi 10 minut.
