Kuchařské recepty pro každého

Bavorská rybí polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
0,5 kg masa z bílých ryb
4 žampióny
1 cibule
2 žemle
pepř
1 mletý hřebíček
1,5 l vody
50 g čerstvého másla
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Vše kromě másla povaříme asi 30 minut.
Pak polévku procedíme, vrátíme do ní žampióny, které jsme nakrájeli, a kousky vykostěného rybího masa.
Při podávání dáme na každý talíř kousek másla a horkou polévkou ho zalijeme.
Bavorská rybí polévka
Bavorská rybí polévka