bavorska-hrachova-polevka
Bavorská hrachová polévka

Bavorská hrachová polévka


Potřebujeme tyto suroviny:
• 300 g vepřového masa
• 150 g žlutého hrachu
• 150 g krupek
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 1 lžíce sádla
• 1,5 l vody
• sůl
• paprika
• majoránka
• petrželka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Omytý a předem namočený hrách uvaříme do měkka.
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, okořeníme a opečeme.
Vše přidáme k vařenému hrachu a krupkám, promícháme a společně dovaříme.
Nakonec přidáme petrželku.
zpět na seznam receptů