• stejné množství: baklažán neloupaný + cuketa neoloupaná + celer + paprika žlutá + paprika červená
• olej
• vegeta
Nakrájenú zeleninu ochutíme vegetou a na rozpálenom oleji za stálého míchání prudce osmahneme do mäkka - 5 až 10 minut.
Podáváme S vařenou rýží a tatrskou omáčkou.
