• 250 g polohrubé mouky
• 250 g cukru
• 250 g tuku
• 250 g rozmixovaných banánů
• 4 vejce
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilinový cukr
V míse utřeme tuk s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky, přidáme rozmixované banány a mouku, kterou jsme předem promíchali s práškem do pečiva.
Nakonec přimícháme tuhý sníh z bílků.
Směs lehce promícháme, vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Hotového beránka ozdobíme bílou polevou a z želé bonbonů či z kousku čokolády vytvoříme oči a čumáček.
